Karabük Lezzet şenlikleri Karabük'ün ilçelerinde sırasıyla hız kesmeden sürüyor. Karabük'ün Safranbolu ilçesinde başlayan lezzet şenlikleri Ovacık, Yenice ve Eskipazar'ın ardından bugün Eflani'de devam etti. Karabük Valisi Fuat Gürel, protokol üyeleri ve Karabüklülerin katıldığı şenliklerin yedinci durağı yöresel lezzetleri, temiz havası ve yeşil doğası ile Karabük'ün Eflani ilçesi oldu. Eflani'de düzenlenen şenlik, Çatak Köyü- Tarihi Katır yolu arasında gerçekleştirilen doğa yürüyüşü ile başladı. Doğa yürüyüşünün ardından katılımcılar Eflani Meslek Yüksekokulu'nda yer alan Eflani'ye özgü yöresel tatların bulunduğu stantları ziyaret etti. Karabük valiliği koordinesinde ve Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde düzenlenen etkinliğin Eflani durağında birbirinden çeşitli yöresel ürünler stantlarda vatandaşların ikramına sunuldu.

EN ÇOK İLGİ TOPLAYAN YEMEK BANDIRMA OLDU

Stantlarda bir çok yöresel tadın yanı sıra Eflani ilçesinin Yöresel yemekleri arasında bulunan tescilli bandırma misafirlerin gözdesi oldu. Lezzet şenliğinde masalarda yerini alan; yufka, tereyağı, et ve et suyu ile yapılan yöresel lezzet bandırmayı misafirler doya doya yeme fırsatını yakaladılar. Masalardan hiç eksik edilmeyen ve bol bol ikram edilen bandırmanın  yanı sıra Eflani'nin geleneksel yemeklerinden olan Pörüşke, malak, gözleme, miyana helvası, Ispıt dolması gibi bir çok lezzet  vatandaşların beğenisine sunuldu. Lezzet Şenliğine Karabük Valisi Fuat Gürel ve eşi Özlem Aras Gürel, Eflani Kaymakamı Büşra Güneş, Karabük Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Refik Polat, Eflani Belediye Başkanı İbrahim Ertuğrul, protokol üyeleri,  siyasi partilerin temsilcileri, kurum ve daire amirleri, STK temsilcileri ve Eflanili vatandaşlar katıldı. Etkinlikte konuşan Karabük Valisi Fuat Gürel, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan Hanımefendinin himayelerinde gerçekleştirilen bu etkinliklerin çok kıymetli olduğunu, yöresel lezzetleri tanımanın ve bunları tadıyor olmanın önemli olduğunu vurgulayarak emeği geçenlere ve orada bulunan misafirlere teşekkür etti.   Karabük Derin Haber - Karabük Haber'in Doğru Adresi (karabukderinhaber.com)